Diavolo Dance Theatre

Es un espectáculo de los Veranos de la Villa, en el llamado Escenario Puerta del Ángel, en plena Casa de Campo, entre pinos y con un perfil de Madrid donde se veían iluminadas San Francisco el Grande, la Almudena y el Palacio Real. En una espléndida noche asistimos a lo que se denomina circo contemporáneo. 5 chicos y 5 chicas se movían al compás de la música en una curiosa mezcla de danza y acrobacia. Hubo 5 montajes: D2R-A (en una pared con barras de metal los cuerpos se resbalan como culebras representando el caos de la vida cotidiana), Knockturne (una puerta que se abre y se cierra y una pareja que sube y baja por su marco explicando la relación), Bench (un banco que pasa de unas manos a otras, que te obligan a desocupar, que va de aquí para allá, una lucha por su pertenencia, una batalla para que no se siente otro), Humachina (la relación entre el movimiento humano y la máquina, salen cuatro partes de una plataforma que unidas forman un círculo que gira y donde los bailarines se mueven) y Trajectoire (un barca a la deriva representado por un semicírculo que no deja de bambolear y donde los gimnastas suben, bajan, dan saltos y volteretas). Diavolo es una compañía fundada en Los Ángeles en 1992 y dirigida por Jacques Heim. El equipo artístico es una verdadera estructura humana bien conjuntada.

Arráncame la vida

Superproducción mexicana rodada en escenarios naturales de Puebla y la capital con ambientación de los años 30-40 del siglo pasado, es la adaptación cinematográfica de la novela de Ángeles Mastretta editada en 1985. Dirigida por Roberto Sneider (Dos crímenes) está protagonizada por Ana Claudia Talancón (El crimen del Padre Amaro) y Daniel Giménez Cacho (Profundo carmesí) que, por cierto, están espléndidos en sus papeles. Es la historia de Catalina Guzmán, una chica de 15 años ambiciosa y despierta que contrae matrimonio con el general Andrés Ascencio, machista y poderoso. Después de varios años de matrimonio y varios hijos, conoce a un director de orquesta que le hará ver la vida desde otra perspectiva. "Arráncame la vida con el último beso de amor..." dice el bolero de Agustín Lara que Eugenia León canta en la película como si fuera Toña la Negra (cantante muy popular en la época que se retrata). Es la historia de una evolución personal femenina: desde la tranquilidad del hogar paternal hasta el descubrimiento de que su hombre fuerte no es más que un villano que logra lo que puede engañando a los demás. Con la maravillosa fotografía del español Javier Aguirresarobe (el Zócalo, el Teatro Bellas Artes, la Casa de los Azulejos de México D.F.), no deja de ser un culebrón con estilo, un melodrama con cierto toque social.

Mercado de San Miguel

Recién restaurado, el Mercado de San Miguel de Madrid (al lado de la Plaza Mayor) se convertirá en una referencia del picoteo de delicatessen y la de la compra gourmet. Tiene 34 puestos todos diferentes (pescadería, frutería, quesos, horno de pan de leña, café de comercio justo, carnicería francesa, vinos generosos, frutos secos, pastelería austríaca, bacalao, pasta fresca, menaje -de diseño-, flores, librería gastronómica, charcutería, bodega...). Son 1.500 metros cuadrados para sorprenderse de lo que hay detrás de los mostradores y tener muy claro el gasto que se va a hacer, estamos hablando de calidad y cuidado en la venta de productos, lo que tiene su precio. El Horno de San Onofre vende sus bartolillos y pestiños, pero también horchata, turrón y helado; puedes encontrar auténtica butifarra catalana o pasteis de Belem portugueses. Nosotros nos homenajeamos con una copa de champán (7,50 euros) y una ostra (2,50) -en un puesto que sólo venden champán y ostras-. El Mercado de San Miguel se inauguró en 1916, tiene estructura de hierro, crestería de cerámica, está acristalado y su suelo es de granito. Pescado de Galicia, melocotones de Lérida, zumos de fruta fresca, jamón de Guijuelo y tarta sacher. Puedes comprar o comértelo allí mismo. No es para ir todos los días, pero sí para darte alguna vez un capricho.

Vacaciones de ferragosto

El ferragosto es una fiesta popular italiana que se celebra el 15 de agosto. Es una celebración que tiene su origen en el imperio romano, cuando se rendía culto a Diana y se festejaba el ciclo de la fertilidad y la madurez. Los habitantes de Roma aprovechan para viajar a sus pueblos de origen y reunirse con la familia. Gianni, un romano del Trastevere que vive con su anciana madre, recibe una curiosa doble proposición: por un lado su administrador le pide que cuide de su madre y de su tía durante un par de días (a cambio le promete perdonarle las cuotas de la comunidad pendientes), por otro su amigo y médico de cabecera -de guardia en un hospital y sin asistenta-, también le pide que se quede con su madre. Así pues durante esos dos días festivos, cuatro señoras mayores tienen que compartir un piso y Gianni buscarse la vida para prepararles las camas, las comidas y limar los posibles roces de la convivencia. Gianni di Gregorio (Roma, 1949) es un experimentado guionista italiano (entre otras películas ha escrito Gomorra), que debuta con esta curiosa historia como director (también la ha escrito y también la protagoniza). Basada por lo visto en experiencias personales propias (de hecho, el personaje se llama como él) ha contado con la colaboración de veteranas actrices no profesionales para ilustrar esta historia sobre el universo y las manías de los viejos. Película curiosa y muy estimulante.

Kitchen Stories

Al lado de la Plaza Mayor, en Cuchilleros, 3 (aunque también tiene entrada por Toledo, 4) se encuentra Kitchen Stories, un nuevo restaurante minimalista (decoración diáfana en blanco y negro) donde se come muy bien y tienen un buen servicio. Para 4 peronas pedimos tres entrantes (hummus con pan de pita crujiente, tacos de parmesano con reducción al vinagre balsámico y fish&chips en cucurucho con salsa tártara y romesco), cuatro principales (magret de pato con salsa de grosella y couscous con frutos secos, lomo de dorada con fricasseé de champiñones, pollo teriyaki sobre arroz al jazmín con sésamo y cacahuetes y tartar de salmón sobre blinis) y tres postres (capricho de crema de café, New York cheescake y crema Crumble de manzana). Todo lo regamos con un maravilloso Aura (Rueda, verdejo, 2008). Y nos salió a 20,50 por barba. En plena zona de mesones, un remanso de paz y una propuesta diferente, además tienen bar y tienda y, por lo visto, salones individuales para comidas de grupo. Todo decorado primorosamente, unas lámparas muy originales (las de la pared tenían alas) y espacio entre las mesas, que es algo muy de agradecer. Cocina internacional con toque fashion en pleno corazón de Madrid.

Up

Carl Fredricksen, un vendedor de globos de 78 años, viudo y con la perspectiva de pasar su futuro en una residencia, decide enganchar su casa a 20.622 globos de colores y salir rumbo a Venezuela para lograr su sueño de vivir al lado de unas idílicas cataratas, pero se da cuenta que también viaja con él Russell, un explorador de 8 años obsesionado por conseguir la insignia que le falta: ayudar en lo que sea a las personas mayores. Película de animación de Pixar, estudio que tiene maravillas como Toy Story, Monstruos, S.A., Los increíbles, Ratatouille o Wall-e (y que desde el año 2006 pertenece a Disney), Up está dirigida por Peter Docter y Bob Peterson y en España la voz de Carl la pone el genuino y gruñón Luis Varela (Crimen ferpecto, Camera Café). La película se puede disfrutar en ciertas salas en 3-D (la mejor opción, aunque es un poco más cara la entrada) y, según los responsables de la misma, no es un capricho sino que este efecto está integrado en la propia narración dando perspectiva de profundidad en los momentos que así se requiere. La historia de un sueño hecho realidad, de la búsqueda de la aventura frente a la soledad del hogar y de la unión de la ingenuidad y la experiencia, es más que una película: son 89 minutos de emoción y continua sorpresa, espectáculo a lo grande, otra manera de disfrutar el cine, que busca reinventarse a sí mismo.

Un dulce olor a muerte

Antes que guionista y director de cine, Guillermo Arriaga (México D.F., 1958) escribió 3 novelas. En 1994 sacó a la calle Un dulce olor a muerte, la historia de un azaroso ajuste de cuentas entre Ramón Castaños, un joven de 16 años que regenta una cantina, y El Gitano, un viajante que se ve con una mujer casada. Los comentarios, los juicios y los rumores en Loma Grande envuelven el extraño caso de la muerte de un chica que aparece desnuda en un bosque. Arriaga, que se define así mismo como chilango, abstemio, calvo y cazador, perdió a los 13 años el olfato por una paliza y comenzó a escribir para compensar su timidez e inseguridad. Dirigidas por Alejandro González Iñárritu tiene 3 obras maestras: Amores perros, 21 gramos y Babel. En 2005 logra el premio al mejor guión en Cannes por Los tres entierros de Melquiades Estrada, que dirigió Tommy Lee Jones. Finalmente en 2008 debuta como director con Lejos de la tierra quemada, película que protagonizó Charlize Theron. "Tragó saliva y respiró hondo. Percibió el dulce aroma de un barato perfume floral. Tuvo ganas de darle la mano a la mujer, de levantarla y decirle que terminara con la mentira de que estaba muerta. Ella siguió desnuda y quieta. Ramón se quitó la camisa -su camisa de domingo- y la cubrió lo mejor que pudo."