martes, 31 de agosto de 2010

El retrato

María Mercedes, la nueva niñera de Rosalinda ha llegado a la casa decimonónica de don Rigoberto de Castro, en cuyo salón está el retrato de Chicho, un antepasado familiar, con quien la niña juega, habla, comparte sus secretos y resulta ser inspiración de acontecimientos de magia negra. Mientras tanto, doña Mariana, la nueva esposa de don Rigoberto y madrastra de Rosalinda está histérica perdida por que no entiende nada de lo que pasa allí. Homenaje al cine mexicano de terror de los años sesenta (gritos, sombras y misterio), Pechito Loco Producciones presenta en la Sala Triángulo (Zurita, 20) una divertida propuesta escénica interpretada por Natalia Hernández, Pablo Vázquez, Juan Antonio Lumbreras, Vicente Colomar y Nerea Moreno. Todos muy metidos en sus personajes esperpénticos. A los tres primeros les vimos hace dos años en el María Guerrero en Sí, pero no lo soy y en breve repetirán con Sanzol en Días estupendos en el Valle-Inclán (a doscientos metros de donde están ahora). Desde el primer momento, la parodia está servida (los actores no tienen atrezzo en el que apoyarse, tan sólo cambios de luz y música tipo suspense les sirve para enmarcar las escenas). Atrevida, absurda, delirante y muy bien interpretada.

lunes, 30 de agosto de 2010

El secreto de Kells

El libro de Kells es un manuscrito ilustrado del cristianismo irlandés que se cree fue realizado en la isla de Iona (Escocia) en el s.VIII y trasladado a la abadía de Kells (Irlanda) en el s.IX. Escrito en latín, contiene los cuatro evangelios del Nuevo Testamento y numerosos dibujos y miniaturas. Actualmente puede contemplarse en la biblioteca del Trinity College de Dublín. Las invasiones vikingas de la época, el misterio sobre su origen y posterior extravío para la historia de su tapa con piedras preciosas, y la peculiaridad de la paleta de colores y originalidad de los pingmentos empleados, son motivos más que suficientes para realizar una hermosa película de animación. Es lo que hizo en 2009 Tomm Moore, ilustrador de cuentos y creador de Cartoon Saloon, compañía irlandesa de animación, presente en la última edición de los oscars (ganó Up). En la película se nos cuenta la historia de Brendan, un niño de 12 años que vive bajo la protección de su tío, el abad de Kells, hasta que un día llega el hermano Aidan con el legendario libro de Iona, lo que despierta la ansiedad artística y aventurera del pequeño. Película dibujada a mano, reproduce una Irlanda medieval con el mismo look que los propios dibujos del famoso libro. Pequeña joya cinematográfica.

jueves, 26 de agosto de 2010

Ella, una joven china

Avalada por su Leopardo de Oro en el festival de Locarno 2009, Ella, una joven china es una película británica dirigida por Xiaolu Guo, nacida en un pueblo de pescadores del sur de China en 1973 y, además de cineasta, brillante escritora (Breve diccionario chino-inglés para enamorados). Esta película sería el ejemplo del retrato moderno de una chica que deja las mesas de billar del pueblo de la China profunda donde vive por un misterioso salón-peluquería en la enorme ciudad de Chongquing, para terminar en un Londres crisol de nacionalidades y destinos. En cualquiera de estos escenarios, Mei (encarnada por Huang Lu) se defiende divinamente. Siempre tiene a un hombre a su lado (posiblemente siempre el hombre equivocado): Clavo, que se gana la vida peleándose; Mr.Hunt, viudo inglés con el que contrae matrimonio y Rachid, inmigrante hindú que regenta un pequeño local de comidas. Historia de crecimiento que verdaderamente no lleva a ningún lado, la historia de Mei es la de alguien que siempre está huyendo con la mochila al hombro, personaje perplejo y marginal, en una especie de documental-cuaderno de viaje que, posiblemente, sea la peripecia vital de la propia directora.

miércoles, 25 de agosto de 2010

VadeBaco

Situado en Campomanes, 18, VadeBaco es un bar de tapas con una interesante enoteca y también un restaurante. En los entrantes compartimos pulpo braseado sobre patata morada, ensaladilla rusa y soft shell crabs, que es una cosa muy curiosa: cangrejos de concha blanda (rebozados y fritos) que producen en la boca una textura crujiente muy sabrosa. En los segundos nos decidimos por un mero acompañado de un revueltillo de patata y col y un bonito que venía con pisto. Pedimos de vino un blanco de Rueda verdejo y nos trajeron K-naia (de Bodegas Naia, en La Seca, suave y afrutado). A la hora de los postres nos sugirieron algo muy original llamado VadeGolosos, que consiste en que te ponen una cazuelita con un bizcocho para cada comensal y, en el centro de la mesa, salsas de chocolate y toffee, nata, fruta, helados y lacasitos para que te diseñes tu propio pastelito. Nos obsequiaron con un mojito frozen mezclado con sandía. Nos salió la cena a 34 euros por persona. Un ancho paso de carruajes con una pizarra lateral en la que aparecen escritas con tiza las especialidades que ofrecen, da paso a un patio central acristalado con un cierto look fashion que se te olvida en cuanto te fijas en la cantidad de botellas de vino que tienen en la barra.

martes, 24 de agosto de 2010

La vida en tiempos de guerra

Después de 10 años, Bill Jordan (espectacular Ciarán Hinds) sale de la cárcel tras cumplir una condena por pederastia. La vida de su mujer Trish (estupenda Allison Janey) parece haberse reconstruído: está saliendo con un nuevo hombre aunque su hijo pequeño no deja de hacerle preguntas. Las hermanas y la madre de Trish también tienen unos conflictos con el pasado y con sus ex-parejas. En cualquier caso, lo primero que hace Bill es visitar a su hijo mayor en la Universidad donde estudia para comprobar personalmente que el muchacho no ha heredado sus perversiones. Es la nueva película de Todd Solondz (Newark, New Jersey, 1959), una especie de continuación o revisión de su aclamada Happiness, donde se dinamita la familia típica norteamericana con las formas suaves de la comedia costumbrista y los escenarios falsamente idílicos de Florida. Una película sobre el perdón y el olvido. Viviendo en época de histeria y neurosis, Solondz hurga en la ambigüedad moral con buenas dosis de cinismo y crueldad. El director de Bienvenido a la casa de muñecas (una niña acosada en el instituto e ignorada en su hogar) y Palíndromos (una chica de doce años que quiere ser madre), nos habla de nuevo de una infancia maltratada que devendrá, sin remedio, en una vida adulta insostenible. Ácida y radical.

lunes, 23 de agosto de 2010

A ´Fenestella

Es una trattoría y pizzería situada en Torquemada, 25 (barrio de Hortaleza) donde se pueden degustar unas especialidades italianas verdaderamente deliciosas. Con la amabilidad que siempre nos ofrece Andrea y su equipo, fuimos un grupo de comensales dispuestos a degustar: gnocchi alla sorrentina (pasta de patata con tomate, mozzarella, parmesano y albahaca), caprese di bufala (mozzarella con tomate), focaccia di mortadella (una especia de pan plano), cozze a fenestella (mejillones con tomate, especialidad de la casa), carpaccio de buey con rúcula y parmesano, spaghetti negros con almejas y gambas, melanzane alla parmigiana (berenjena) y unos tagliatelle (pasta alargada, ancha y achatada) al gusto. Todos probamos de todo, porque yo creo que es lo divertido de las cenas de amigos. Nos ofrecieron el maravilloso vino blanco Cormóns (d.o. Isonzo, aromas frutales, ideal para compensar la acidez del tomate) y finalizamos con tiramisú (servido en copa) y panna cotta (flan de nata). No nos marchamos sin probar una copita de limoncello (limón macerado en alcohol, procede de Campania). En fín, nuestro viaje por los sabores de Italia fue un verdadero delirio (¡y sin salir de Madrid!).

jueves, 19 de agosto de 2010

El silencio de Lorna

Jean-Pierre y Luc Dardenne son hermanos, belgas y directores de cine. En 1999 ganaron la Palma de Oro en Cannes con Rosetta y en 2005, otra vez, con El niño. Su filmografía está compuesta de títulos en los que retratan las clases populares problématicas (inmigrantes ilegales, la lucha por conseguir un trabajo, la rehabilitación social de los jóvenes delincuentes, la paternidad en la adolescencia). Ahora estrenan El silencio de Lorna, que logró el premio al mejor guión en Cannes 2008. Es la historia de Lorna (Arta Dobroshi), una albanesa en Lieja que tiene el sueño de abrir un bar con su novio. A propuesta de una red de mafia, accede a casarse con un chico con problemas de drogas (y de dinero) para poder conseguir la nacionalidad. Cuando le proponen un nuevo matrimonio para que un ruso, a su vez, logre ser belga, Lorna tiene que divorciarse o ser viuda. Entonces todos sus planes empiezan a derrumbarse. Los hermanos Dardenne ruedan sin efectos musicales, siguiendo a los personajes como por detrás, no hay demasiado diálogo, su estilo es tipo documental y por lo general, consiguen de actores poco profesionales unas interpretaciones llenas de veracidad.

martes, 17 de agosto de 2010

Buen Gusto

Es el nombre de un restaurante chino ubicado en el Paseo de Santa María de la Cabeza, 10 y que tiene la peculiaridad de que siempre está lleno de chinos que ocupan sus mesas, la mayoría circulares con esa base giratoria en el centro tan simpática. Dicen que es la comida china más auténtica de Madrid. En la entrada, una foto de los dueños con el Rey. Nos pedimos de primero unas deliciosas empanadillas (al vapor y a la plancha) y de segundo unos tallarines con carne, setas y tubérculo de mostaza china, por un lado, y un plato de marisco variado -vieiras, sepia y gambas, presentado con rodajas de pepino y naranja- por otro. Finalizamos con el postre de la casa, que es una copa en la que te ponen un flan, helado de vainilla, lichis y nueces caramelizadas. El servicio es excelente y los precios están muy bien. Otra cosa que llama la atención es que casi siempre suele haber en el mostrador pidiendo comida para llevar ¡policías de una comisaría cercana!. El marisco es el rey de la casa: en el menú que ellos llaman "platos auténticos de comida china", tienen navajas con puerro y aceite, berberechos al vapor con vino y arroz y bogavante frito con sal y pimienta. Sales de allí flotando, como si te hubieras sumergido en otro mundo, ruidoso y divertido.

lunes, 16 de agosto de 2010

Sunshine Cleaning

Es el nombre de la empresa que montan las hermanas Lorkowski. Rose (que cría en solitario a un niño con mucha imaginación) y Norah (inestable y con facilidad para perder empleos). Se trata de un negocio que consiste en limpiar los lugares donde ha sucedido un crimen y se ha quedado todo perdido de sangre. Las relación entre las dos mujeres y las dificultades para llevar a cabo este curioso y peculiar trabajo, es la base de esta película interpretada por Amy Adams y Emily Blunt que firma la directora neozelandesa Christine Jeffs (Wellington, 1963) -que había dirigido antes Sylvia, sobre la vida de la poetisa norteamericana Sylvia Plath, que protagonizó Gwyneth Paltrow-. En este sentido, Sunshine Cleaning es una película sencilla, amable, sobre la vida cotidiana ambientada en Albuquerque, Estados Unidos, y analiza lo que la nueva aventura empresarial les aporta y cómo refuerza el vínculo familiar entre ellas y el padre (interpretado por Alan Arkin). Película indie en el sentido buen rollo, es un catálogo de momentos tragicómicos en los que las dos hermanas, además de luchar con sus trapos y desinfectantes, se tienen que enfrentar también con ese pasado en el perdieron a una madre ausente que sobrevuela durante toda la cinta.

jueves, 12 de agosto de 2010

Calle del Oso

Embajadores, Rodas, Ribera de Curtidores y Plaza de Cascorro. Por ese Madrid castizo pasó la procesión de San Cayetano el pasado día 7. El Madrid que sale a la calle, asomándose a los balcones y moviéndose a ritmo de chotis, es el protagonista de un día de fiesta entorno a una iglesia que comparten dos santos: en 1869 tiene que dar acogida a la parroquia de San Millán, que se encontraba en una iglesia situada en la calle de Toledo, a la altura de la Plaza de la Cebada. Así, pues, la iglesia de San Millán y San Cayetano, construida entre 1669 y 1771 tiene planta de cruz griega coronada con una espectacular cúpula de tambor sobre pechinas de estilo bizantino. En el interior hay 3 naves y 4 capillas cerradas con sus corresponidentes cúpulas. A la vuelta, en la calle del Oso, engalanada con guirnaldas y mantones, sangría gratis ("pero como eres tan buena persona, te pedimos la voluntad"), mientras sonaban pasadobles y se exponían fotos antiguas. Sobre este nombre, dos versiones: el blasón del escudo de un hidalgo (un oso) o el milagro de la virgen al salvar a dos niños que se metieron en la jaula de un oso. Coger una flor de la carroza de San Cayetano trae pan y trabajo para todo el año.

martes, 10 de agosto de 2010

En el camino

Sobre el río Guadiana, entre España y Portugal, y destruído por las riadas y las guerras, se encuentra en ruinas el Puente Ajuda, mandado construir por Manuel I en el s.XVI. A principios del XVIII en plena guerra de sucesión de la corona española, las tropas hispanas destruyen 6 de sus 19 arcos. Tiene 380 metros de longitud, sus arcos se presentan adovelados en granito y unos 200 metros aguas abajo se ha construido un nuevo puente que une Olivenza con Elvas, inaugurado en el año 2000 y que acaba con siglos de separación entre ambos países. En Elvas (Portugal) visitamos la plaza de la República, donde está su catedral barroca, subimos hasta el castillo, admiramos el Acueducto de Amoreira y comimos un delicioso bacalhau dourado en Tif-Taf (Av.da Piedade, 7350) que consiste en un revuelto de bacalao desmigado, huevos y patata. En el regreso a Madrid paramos en Trujillo (Cáceres), donde dimos una vuelta por su espectacular plaza mayor, con sus palacios de familias nobles y la estatua de Pizarro, y entramos en la iglesia de San Martín, del s.XVI en estilo gótico decadente, con detalles renacentistas e interior de una sola nave cubierta con bóveda de crucería. Tras contemplar las portadas de sus casas señoriales, recuperamos el camino y tratamos de recomponer los bellos recuerdos de nuestro delicioso viaje.

lunes, 9 de agosto de 2010

Olivenza

Nuestro siguiente destino fue Olivenza, pueblo muy cerca de la frontera con Portugal, motivo de disputas, que cuenta con tres hermosas iglesias: la de la Misericordia (con su maravillosa azulejería en la capilla al lado de lo que fue un hospital y hoy asilo), la de Santa María del Castillo (s.XVI-XVII, con su alegoría del árbol genealógico de la Virgen y los doce reyes de la casa de Judá) y la de la Magdalena (s.XVI, con sus esplendidas columnas manuelinas, que deben su nombre al rey Manuel I de Portugal). Fortificada toda la ciudad destaca la Puerta del Calvario, con su túnel por el que salieron, vencidas, las tropas portuguesas en 1801 durante la Guerra de las Naranjas. Espectacular la Torre del Homenaje (desde sus 37 metros de altura se divisa toda la población) y muy interesante el Museo Etnógráfico González Santana, con utensilios y herramientas de los oficios de la vida rural extremeña. Nos hospedamos en el agradable hotel Palacio Arteaga, un palacete del s.XIX con un patio señorial donde desayunábamos de cine. En el Palacio Municipal, una puerta gótico-manuelina muy original. Probamos un delicioso jamón ibérico de bellota (Montanegra, de Nogales) y un sorprendente cava (Vía de la Plata, de Almendralejo). Y, por supuesto la genuina Técula Mécula, que resulta ser un postre a base de almendra, huevo y tocino que sólo venden en Casa Fuentes. Alcornoques, olivos y viñas alegran el paisaje.

jueves, 5 de agosto de 2010

Mérida

La carretera nos llevó hasta Mérida, una ciudad nacida a la historia en el año 25 a.C., cuando se asentaron soldados romanos veteranos de las legiones del emperador Octavio Augusto. Visitamos el anfiteatro romano (8 a.C., de planta elíptica), el teatro romano (15 a.C., con capacidad para 6.000 personas y un escenario con dos órdenes de columnas superpuestas) y el templo de Diana (edificio religioso de columnas con capiteles de estilo corintio). El Parador (un convento del s.XVIII, levantado sobre ruinas de un templo romano y que también ha sido cárcel y hospital) nos acogió con un delicioso menú: Chanfaina extremeña (casquería de cordero), Tortilla de criadillas de tierra y cardillos guisada (una especie de hongos muy jugosos y verduras silvestres), Tosta de cremoso de la Vera (queso), Esparragada guisada en salsa de almendra, Perdiz al modo de Alcántara (elaborada con trufa y vino) y Potaje de carbochas (castañas cocidas con arroz, leche, cáscara de cítricos y miel). Todo lo acompañamos con un vino Campobarro (crianza 2007, ribera del Guadiana, color rojo rubí y aroma de vainilla). Un suave riego de agua vaporizada nos acompañó por las calles de esta ciudad, desde la Plaza de España (donde está la concatedral) hasta el Puente Romano (25 a.C., 792 metros de longitud). Emérita Augusta todavía mantiene su esplendor.

martes, 3 de agosto de 2010

Los ojos amarillos de los cocodrilos

"¿Ves cuando te decía que la vida es una compañera? Que hay que tomarla como a una amiga, bailar con ella, dar, dar sin contar, y que después ella te responde... Que había que hacerse cargo de uno mismo, trabajar para sí, aceptar los errores, corregirlos, ponerse en movimiento... Y entonces ella entra en tu baile. Baila contigo..." La vida de Joséphine da un vuelco cuando su marido le abandona por una peluquera y la cría de cocodrilos en Kenia para una empresa china. La deja sola en París con sus dos hijas adolescentes y un montón de problemas económicos porque sus trabajos de investigadora especializada en la historia del siglo XII no dan para muchas alegrias. Pero todo cambia cuando su hermana Iris, artista frustrada y usurpadora del talento de los otros le propone que le escriba un libro sobre la época medieval que ella misma se encargará de convertir en un best-seller. El proceso de aceptarse a sí misma como mujer y como escritora es la tarea de Joséphine en medio de los líos familiares de ambición, poder e hipocresía. Novela algo ñoña y un poco superficial, está escrita por Katherine Pancol (Casablanca, 1954) y en Francia ha vendido un millón de ejemplares. Su continuación literaria ya ha salido y también está preparándose su adaptación cinematográfica.