Salvador de Bahía

Da la casualidad de que los martes es el día de los tambores y las misas y allí que estábamos. Salvador fue descubierta por Americo Vespucio en 1501, fue el centro del comercio de esclavos que venían de África y hoy día toda la vida cultural esta impregnada de alma negra. Está construída sobre un acantilado rocoso y tiene una parte alta y otra baja que se comunican de forma graciosa por el ascensor Lacerda, que cuesta 5 céntimos de real. En el Pelourinho están las iglesias: San Francisco, de principios del XVII (donde el cura nos bañó literalmente con agua bendita) y El Rosario (misa de los negros, con sus cánticos y gritos). En la Casa de Jorge Amado está el legado del escritor y mi plaza favorita es el Terreiro de Jesus, tres iglesias y fuente. En barco animado por un grupo musical visitamos la Isla de los Frailes y la de Itaparica (nos tuvimos que montar en un bote para llegar) con su Fuente de los tres grifos (hay que beber de los tres). Las bahianas son señoras vestidas de blanco que venden en la calle el acarajé, un buñuelo de harina de alubias. Visitamos el Museo Abelardo Rodrigues (tallas religiosas), fuimos a un espectáculo de danza (maculelé, capoeira, ritos de adoración a los dioses africanos). La iglesia de Bomfim, 1754, está construída sobre una colina y tiene tradición de milagros. Y mientras el Mercado Modelo es de artesanía, el verdadero olor y color estaban en el de San Joaquín, al lado del puerto, toda clase de frutas, comida y hierbas.