martes, 15 de junio de 2010
Casa Marta
Casa Marta es un agradable restaurante situado en la calle Santa Clara, 10, que ofrece platos exquisitos en un ambiente relajado. El local está repleto de fotos, cuadros y relojes y tiene ese aire de casa de comidas con glamour tan apropiado a las cercanías del Teatro Real. Fuimos 3 personas y pedimos de entrantes croquetas caseras y morcillitas para compartir. De segundo nos decidimos por unos escalopines al oporto, un filete de gallo a la romana y unas albóndigas. En el poste también compartimos un delicioso tocino de cielo y unas filloas con helado. Bebimos vino de la casa, que te lo sirven en esas botellas cuadradas de amplia boca y, al terminar, nos ofrecieron un delicioso licor de canela que nos dejó un sabor de boca muy agradable. Casa Marta tiene en su carta esos platos tan tradicionales como las migas de pastor o los duelos y quebrantos (huevos revueltos con chorizo, jamón y panceta) y posee ese toque añejo y chic de locales de azulejos como si te trasladaras a un restaurante de los años cincuenta del siglo pasado (que fue cuando se fundó, aunque es casa de comidas desde 1925). Tienen torrijas como postre durante todo el año y dispone de dos salones en los que caben unas 40 personas. Está justo enfrente de donde se quitó la vida Larra.
jueves, 10 de junio de 2010
4 pintoras y 1 fotógrafo
Se acaba de inaugurar en la galería Éboli de Madrid (Plaza de Ramales s/n) una exposición colectiva que presenta la obra de 5 artistas. Rocío Arrobas (pinta libros, macetas, estanques y tinajas, me gusta su óleo Manzanas, donde las frutas están enmarcadas en un fondo rojo muy interesante), Pilar Cocero (su pintura es abstracta, con unos tonos verdes y amarillos nos adentra en extraños paisajes de grutas marinas y desiertos lunares como si fueran sueños, me gusta Corazón roto, técnica mixta de esmalte y aluminio, tal vez la expresión del dolor), Catalina Díez-Hochleitner (sus cuadros son de hiperrealismo, nos presenta parquímetros, motos, coches y bicicletas, su óleo Bolsas de Zara es un ejemplo de esa pintura de lo cotidiano a modo de instantánea), Ángel Febrero (muestra fotos de la naturaleza con toques artísticos y mágicos, me gusta Sabinas de El Hierro, esa extraña belleza que se esconde en un tronco retorcido, también juega con los reflejos en el agua) y, finalmente, María Teresa Orozco (pinta tejados, ventanas, puertas, cercas de prados, chozas, su óleo Sombras del pasado nos muestra el paso del tiempo en una casa deshabitada). 5 artistas diferentes pero con curiosas conexiones sobre la mirada de lo que nos rodea. Estarán expuestos hasta el 8 de julio.
miércoles, 9 de junio de 2010
Sexo en Nueva York 2
Esto no es una película. Es como echarle un vistazo a las páginas de El País Semanal. O mejor, a Vogue, Cosmopolitan o Vanity Fair. Un mundo de glamour, moda y sexo. Todo radiante, y falso. Sexo en Nueva York estuvo 6 temporadas en las pantallas de televisión (entre 1998 y 2004). Luego llegó la película y ahora la continuación. Que comienza con la boda de Stanford y Anthony rodeados de cisnes blancos, continúa con unas vacaciones pagadas en los Emiratos Árabes Unidos y termina con un terrible complejo de culpa porque Carrie ha tenido la ocurrencia de besarse con un antiguo novio. Dirigida por el jefe de todo esto, Michael Patrick King (Scranton, EEUU, 1954) y protagonizada por Sarah Jessica Parker (45 años), Kim Cattrall (53) , Kristin Davis (45) y Cynthia Nixon (44), como quiera que aquí ya hay 3 chicas casadas y con familia montada y tal, la auténtica gracia de la película es ver a Samantha tirada en el zoco de Abu Dabi con el bolso abierto lleno de condones y rodeada de acusadoras miradas varoniles. Ah, y que salen Liza Minelli y Penélope Cruz en pequeños pero simpáticos papeles. Film sólo apto para fans de la serie, se trata de un producto amable, empalagoso y conservador. Pero sumamente divertido.
martes, 8 de junio de 2010
Bollywood en Lavapiés
El pasado fin de semana se celebró en Lavapíés la tercera edición del festival BollyMadrid, que no es otra cosa que un escaparate de la cultura, la música, la estética, la ropa y la comida de la India. En la noche del sábado nos compramos en la plaza de Lavapiés una samosa (empanadilla crujiente vegetal), unas bolitas amarillas que eran una masa de leche frita (que se come en las bodas) y una cerveza Cobra. En la plaza de la Corrala había puestos de ropa e información de asociaciones de proyectos solidarios y en la plaza de Agustín Lara las bailarinas españolas de la escuela de Patricia Passo movían las caderas y los brazos con una sensualidad que rozaba lo espiritual. Y de repente, salió en el escenario Sunny Singh (Bombay, 1981), que es una estrella de las películas de Bollywood, coreógrafo y bailarín, que ahora lleva su ritmo en un espectáculo que monta por teatros. En el restaurante Calcuta (Lavapiés, 48) comimos meti gosht (cordero con limón y hierbas) y chicken korma (pollo con nata y anacardos). Y justo nos dio tiempo de llegar al final de la película Chance Pe Dance, la historia de un chico que quiere ser actor, en una pantalla gigante sobre la fachada de la biblioteca de las antiguas Escuelas Pías. Un ajetreo con olor a curry y exhibición de saris.
lunes, 7 de junio de 2010
El Almirez
Un almirez es un pequeño mortero de metal para machacar o moler alimentos, aludiendo a ese tipo de cocina tradicional, realizada con esmero y delicadeza. En el Paseo de la Chopera, 158 de Alcobendas se encuentra El Almirez, un restaurante especializado en carnes a la brasa que se distingue por su calidad y buen servicio. Pedimos para beber una botella de vino de la casa rioja y nos obsequieron con un platillo de aceitunas verdes y mejillones. Nuestros primeros fueron, para compartir, una tosta de boquerones y anchoas y una ensalada de lechuga, tomate y cebolla. Queríamos dedicar nuestra atención y nuestro esfuerzo al plato principal maravillosamente elaborado: un chuletón de Ávila (ternera blanca, una pieza estupenda) y chuletas de cordero (media docena, me pareció leer que venían de Orense). Ambos platos fueron presentados con patatas fritas en forma de dados y rebanadas de tomate con orégano. En el postre nos recomendaron el mousse: nos decidimos por uno de queso y otro de chocolate. La fiesta nos salió a 32, 50 euros por persona. Me gustan los asadores de parrilla, ofrecen una carne escogida muy bien presentada y es el momento ideal de compartir una carne exquisita saboreándola lentamente con una buena botella de vino.
viernes, 4 de junio de 2010
Dublinesca
"Siempre aparece alguien que no te esperas para nada". Durante los tres meses que transcurren en esta historia, la vida de Samuel Riba dará un vuelco inesperado. A punto de cumplir los 60 años y una vez liquidada la editorial a la que ha dedicado toda su vida y sus ilusiones sin haber logrado encontrar al gran autor y a la gran novela, no se le ocurre otra cosa que convocar a sus tres mejores amigos y celebrar una especie de funeral por el fin de una época, la que acaba con la era Gutenberg (la de los libros de imprenta) y abre la época digital (donde todo lo que se consulta está en Google). Y que mejor sitio para celebrar esta reunión que Dublín, la ciudad retratada en el Ulysses de Joyce y en el poema "Dublinesca" de Philip Larkin (el entierro de una postituta). "¿Cual es la lógica entre las cosas?. Realmente ninguna. Somos nosotros los que buscamos una entre un segmento y otro de vida. Pero ese intento de dar forma a lo que no la tiene, de dar forma al caos, sólo saben llevarla a buen puerto los buenos escritores". Enrique Vila-Matas (Barcelona, 1948) nos habla del fin de las editoriales de los autores geniales. ¿O no?. Su protagonista vive una época de cambio y de desequilibrios donde los libros apasionantes ya no existen, donde fantasmas le persiguen y la melancolía invade todos los rincones de su vida.
martes, 1 de junio de 2010
Los Ángeles
Situado en pleno corazón de La Latina (calle del Ángel, 8), el bar restaurante Los Ángeles es un sitio ideal para grupos y ambiente desenfadado. Especializado en cocina gallega, sorprenden sus precios y un servicio eficaz. Siempre está lleno, si encuentras una mesa es un milagro. Nosotros pedimos para compartir: pulpo a la gallega, mejillones a la vinagreta y croquetas de la casa. Bebimos una deliciosa jarra de cerveza y pedimos de postre filloas y pudding (19 euros persona). Al final, te ofrecen un chupito de orujo de hierbas. Tiene un salón grande y uno pequeño. Pues resulta que nos metieron en el pequeño que estaba ocupado todo excepto una mesa por una famila que celebraba una especie de despedida de soltería. El chico iba disfrazado de plátano y la chica de Amy Winehouse (con tatuajes y todo). Estaban sus padres y sus hermanos y sus primos, todo muy formal y muy alegre al mismo tiempo. Les regalaron un diploma en el que decía que eran unos buenos chicos y los típicos muñecos de novios para la tarta. Entrañable escena. Nosotros, a lo nuestro con nuestros mejillones. También tienen mariscadas, ruedas de ahumados y patés, cecina de León y morcilla de arroz de los Picos de Eruopa. Y, por supuesto, sidra natural y vinos ribeiro y albariño. Muy recomendable.
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